La mode enfantine est une spécialité familiale pour Delphine qui grandit dans les tissus et les patrons.
C’est donc tout naturellement qu’elle mène une carrière de Directrice de collections
et qu’elle lance en 2010 sa propre marque « Émile et Ida » en hommage à ses parents.
Émile et Ida ce sont des collections créatives, ludiques et pleines de charme avec des vêtements tout doux pour sortir ou cocooner.